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Plaisirs gourmands |
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En découvrant la douceur de vivre de notre région,
vous
découvrirez aussi la douceur de ses spécialités:
D'avril à juillet les célèbres asperges de Touraine.
De mai à juillet les fraises.
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| Toute l'année les délicieux fromages
de chèvre de Selles-sur-cher.(A.O.C.) à la pâte
onctueuse |
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La FERME de la VALLÉE
À Couddes
(2 kms 500).
Monsieur et Madame TREFOUX fabriquent
les fromages à partir
du lait de leurs 160 chèvres blanches, nourries par les
60 hectares de l'exploitation.
Le fromage blanc, les fromages
affinés à tous les stades, ceux à cuire,
et ceux à la tomate, à l'ail, au poivre, aux fines
herbes, à l'échalote,
sans oublier les petits "apéri-chèvres" vous séduiront
par leur goût doux et savoureux Vous pourrez visiter
la chèvrerie le soir à l'heure de la traite.
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Le Chai des Sablons
Hervé et Fabienne
Louet-Gaudefroy
perpétuent l’exploitation du domaine familial.
Vins blancs
(Sauvignon, Chardonnay, Chenin)
Vins rouges
(Gamay, Cabernet, Cot)
Contact
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Une soirée dans
les vignes
Dates et lieux sur demande auprès
de L'office du Tourisme de Saint-Aignan
En juillet et août les vignerons de l'appellation
Touraine vous font vivre 25 soirées inoubliables au cours
desquelles un vigneron de l’appellation Touraine vous accueille
gratuitement et vous conduit sur les sentiers, à la découverte
de la beauté des paysages viticoles et des terroirs. Un
arrêt dans le vignoble et vous partagez la passion du métier
le temps d’une explication. Enfin, après la visite
du chai, vous appréciez la dégustation des vins
de Touraine accompagnés de spécialités gastronomiques.
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Restaurants
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Et maintenant une sélection de quelques restaurants proches
de la Louvière,
à prix raisonnables.
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